「茶と禅」〜第3回みんなのダイニング〜

みんなのダイニング

「茶と禅」

お茶の時間にしませんか

日時 ‪2018年4月28日(土)10時~15時‬
会場 島田駅前サンカク公園 (雨天 寿真庵ビル2階)

〈 参画してくださるお店 〉
▪︎お茶を美味しくいただくお菓子
[ パン アンコール ]
抹茶のベーグル 、抹茶メロンパン

[ TAKEDA BISCUIT ]
ハイガビスケット 、はったいクッキー
ハニーオーツクッキー

[ Cafe de colombe ]
コロンブクッキー
フィナンシェ(プレーン、抹茶)

[ FAVORI/bread ]
ソイ豆パン
クランベリーナッツチョコ
scone/抹茶ホワイトチョコ
scone/キャラメルナッツ
biscotti/抹茶ナッツ
biscotti/きな粉アーモンド

[ つむぎCAFE ]
Green Snowタルト、茶ぼーる、おこわセット

[ ACHO 神楽坂 ]
プリン(プレーン、緑茶)
チョコロック(チョコ、イチゴ)
タルト(レモン、コーヒー)

[ アトリエ・クレーヴ 静岡 ]
抹茶の米粉蒸しパン
抹茶とクリームチーズべーグル
抹茶大福あんパン、静岡抹茶の蒟蒻プリン
抹茶とホワイトチョコプレッツェル

[ Bakely labo ]
デニッシュブレッド(緑茶、小豆)

[ b-cafe ]
抹茶パフェ、煎茶ラテなど

▪︎今年のはしり新茶など
[ 朝日園 ]

▪︎お茶に纏わる雑貨
[ 松葉畳店 焼津 ]

[ ことり 藤枝]
茶缶 お茶周りのヴィンテージアイテム

[ 楓 てのひら]
作家の茶器、煎茶碗、ゆったり碗、茶筒
チャイグラス、木皿やコースター
お茶モチーフの雑貨、文具など

[ Mato ,,tools ]
ティーポット、キッチンクロス、ホウロウのポットとマグカップ、なべしき、カゴ、川根紅茶など

[ M’s cafe ]
フリーカップ、ティーバッグ(ブレンドティ)

〈 思い 〉
江戸時代、宇治にて「煎茶」を世に広めた禅寺 黄檗(おうばく)山萬福寺の隠元禅師が亡くなって
まもなく350年を迎えます。
そのため現在、現館長が全国の末寺を巡る「巡錫(じゅんしゃく」」が行われています。
そしてこの度、志太榛原地区で唯一の黄檗寺院があるこの島田市にお招きすることができました。
島田市が単なる茶の生産地というだけでなく、宇治と並ぶ「煎茶の聖地」であるということをみなさんに知っていただきだいと考えています。
〈 内容 〉
萬福寺管長お話
「茶と禅の文化について」
煎茶道のお点前 (サンカク公園にて野だて)
朝日園さんによる呈茶サービス
島田市緑茶化計画ブース「島田の逸品」販売
朝日園さんによる新茶と製品の販売

主催共催 寿真庵
黄檗山萬福寺
サンカク公園プロジェクト
茶舗 朝日園

後援   島田市役所商工課
島田市役所広報課
島田商工会議所
加藤商事
近隣店舗の方々